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    孝感米酒行業的領跑者(余友華)

    作者:鄧澤翔 來源:本站原創 發布時間:19-01-23 10:35:21 閱讀次數:  

    ——記湖北爽露爽食品股份有限責任公司董事長兼總經理、區光彩會常務理事余友華

     

    湖北爽露爽食品股份有限責任公司董事長兼總經理、孝南區光彩會常務理事余友華,中共共產黨員,經濟師,大學學歷,現任孝感市孝南區黨代表,孝南區企業家協會理事,孝感市酒類協會會長,孝南區光彩事業促進會常務理事。歷年來被評為“優秀共產黨員”、 “十大回歸創業人才”、“最美孝南人”,并榮獲省級 “五一勞動獎章”。
            
    在短短的十多年間,爽露爽公司由一個年產值二、三百萬的小作坊發展到目前年產值已過億元的湖北省龍頭企業。 “爽露爽牌米酒”被認定為“湖北省名牌產品”;“爽露爽”商標被認定為“湖北省著名商標”;爽露爽公司已成為孝感米酒行業的標桿。
           1993
    年,孝感市食品工業公司被湖北神水集團重組,余友華先后在“湖北神水集團”、“神霖集團”擔任副總經理;2002年,余友華辭去“神霖集團”副總經理的職務,與同學一起做外貿等業務,在掙得第一桶金后回到孝感,聯合原孝感市食品工業公司的幾位下崗職工,共同創建了湖北爽露爽食品股份有限公司。從在原啤酒廠租的1000㎡的場地,發展成目前擁有自主產權的標準化廠房建筑面積35000㎡,其中生產車間16000㎡,倉庫15000㎡,實驗室300㎡,辦公樓及生活區3200㎡。工廠設計生產米酒能力20000/年,生產米酒飲品能力10000/年。目前“爽露爽牌”米酒贏得家樂福、沃爾瑪、麥德龍、大潤發等大型優質客戶的緊密合作;產品更是占據全國各地省會級其他大城市的銷售網絡。同時,部分產品已銷往加拿大、澳大利亞、美國、以及東南亞等地區。2016年公司通過戰略部署,邀請著名影視明星、聯合國親善大使、“國民媳婦”海清擔任公司品牌形象代言人,進一步加深公眾對“爽露爽”品牌的認知和關注。并在未來實現以:“電視廣告、網絡媒體、戶外展示”等多模式一體化廣告營銷戰略。

    公司發展的核心理念是“以質量贏得市場”、“技術創新是公司發展的源動力”。公司產品質量穩定是保持訂單上漲的第一要素。并大力發展技術創新,2013年以來,在余友華的領導下,公司和湖北工程學院共同組建“爽露爽飲品工程技術研究中心”、與武漢輕工大學合作進行“果蔬米酒加工關鍵技術研究”、華中農業大學合作“米酒技術研究”等大型合作項目。爽露爽公司憑借這些平臺,是為了更新目前的米酒品種、增加新型的米酒飲品,提升米酒行業的科技水平,為了進一步帶動孝感米酒行業的發展。

    產品質量穩定源于全程可控,新采用了全自動蒸拌系統,智能控溫發酵室,鏈式殺菌,冷卻床,全自動套標機,封箱機,并在生產線上安裝了金屬探測儀。以技術創新,降低了勞動強度,優化了工作環境。并引進了國內外先進的管理系統,員工嚴格執行SSOP衛生操作規范,生產環境達到萬級凈化標準,擁有高精度的理化衛生檢測設備和專業的質量檢測管理團隊。公司同時與湖北省食品藥品監督管理局食品檢驗院,孝感市技術監督管理局檢驗所,孝感市食品藥品監督所簽訂合同,委托他們對爽露爽公司產品進行全覆蓋檢驗。以確保出廠產品的安全性。

    余友華指出:“公司要 以人為本,人才的篩選及培訓在很大程度上影響著公司的發展!蓖瑫r制定良好的人才戰略計劃,公司每年都將各部門的經理派往北大、華工、武大等全國高等學府進行深造。目前,取得EMBA學位的高層管理人員就有5人;公司還會不定期的從各高校引進各類講師對中層管理人員和重要崗位人員進行培訓。為了讓孝感米酒更適合現代人健康和養生的飲食觀念,我公司一直在做不懈的努力。目前爽露爽公司被認定為“湖北省農業產業化重點龍頭企業”、“企業管理安全生產先進單位”、“文明誠信企業”、“安全生產標準化三級企業”;同時“爽露爽公司”先后通過IS9001質量管理體系認證、國家綠色食品中心認證、HACCP食品安全保證體系認證,具備出口食品企業備案證明。

    成功從來就不是一蹴而就,必須要有自己堅定的人生信條和不變的經商信念。2003年,爽露爽公司由于發展規模不夠,抵御市場風浪尤其是價格波動能力十分有限。那時候,各家企業拼價格,部分企業為了用低價搶占市場,違規使用低劣的原料和添加劑,靠低價搶占了不少市場。在那時企業舉步維艱,為了企業的生存,當時就有人提出采取使用低劣原料的方法,說“反正喝的人也喝不出來”。當時算了一筆帳,如過采用低劣原料,企業不僅能在當時的市場喘一口氣,一年收益還能多10萬元左右,在當時對于每年只有300萬的年銷售而言,是一筆巨大的經濟收益。但余友華對提議人說:“雖然喝的人喝不出來,但是我的良心能喝出來,我寧可不賺錢,也不會使用劣質原料”。為了能讓企業走出困境,余友華向公司生產員工借款,并立下字據。由于余友華的堅持和公司上下所有員工的齊心協力,公司走出了困境。當時向員工借的款項也早已還清,但是余友華的“誠實守信”的人格魅力已印在爽露爽人的心目中。多年來,余友華一直拒絕使用劣質原料,堅持使用優質朱湖糯米,堅持用產品質量來搶占市場,以誠待人。
           
    “以誠待人,以誠經商”是余友華的人生信條,因為他的誠信,得到公司內外合作者的信賴,公司業績以每年上漲30%的速度穩步上升, 2014年,銷售額在同行業中率先突破億元大關, 2015年爽露爽公司實現銷售額1.5億元以上。公司發展的同時,他沒有因為企業的發展而改變自身的信念。余友華說:“誠信使他擁有了現在的事業,他還要用誠信對待他的家鄉和社會,對得起養育他的地方”。隨著時代的發展,面對“綠色生活保護環境”的話題越來越成熟的社會要求,自2010年以來,他先后投資600多萬對鍋爐進行了燃煤鍋爐節能改造和燃氣鍋爐改造,保護環境并使用再生資源; 2013年底他又投資200多萬引進污水處理設備和凈化水質設備,公司引進的這套設施不僅是對生產用水進行凈化處理,還對生產廢水、人工生活用水等進行凈化循環再利用,公司目前排放的生產廢水指標高于國家工業廢水排放三級標準,此舉不僅是對地球環境的一種保護,避免環境水質由于工業快速發展的過度污染;同時對水資源加以充分利用,避免了水資源的浪費,對水資源的可持續性發展利用盡了一份綿薄之力。在對大氣環境的保護、對水資源的可持續性發展中爽露爽公司在農產品加工企業中起到領先帶頭作用。由于余友華的帶頭舉措,現孝感多家農產品企業已陸續開展了對煤爐、生產污水的升級改造工作中。
            
    近年,“感恩”一詞在余友華的話題中一直不變,言談舉止中不僅體現了對社會的感恩,對生活的感恩,同時對待身邊的每一個人,都懷著感恩的心態。并切身投入到公益事業中,支持孝南區“三萬工程”建設,對“玉樹地震”的捐款,對貧困大學的扶持,對貧困戶、孤寡老人的看望……!坝秘熑魏头瞰I構筑心靈的高地,方顯人類的高尚!庇嘤讶A正是用實際行動來證明這句話的意義。
            
    成功和榮譽來之不易,爽露爽人把昨天的成績當作一種鞭策。在余友華董事長的帶領下:“追求卓越,永不滿足”的爽露爽精神將激勵爽露爽人更加努力工作,銳意進取,去創造更加輝煌美好的明天。

     

     

     

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